菜谱网 爱尔兰咖啡烤布蕾

爱尔兰咖啡烤布蕾配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
2
砂糖
1
大勺
1
小撮
淡奶油
85
ml
意式浓缩咖啡
30
ml
爱尔兰威士忌
1
大勺
香草精
1/2小勺

步骤1、准备: 煮好一杯expresso咖啡,放凉,取30ml备用。

步骤2、蛋黄、糖和盐在一个容器里混合,充分搅拌。