菜谱网 蒜蓉开背虾做法大全 蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
青虾
一斤
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
青椒
适量
红椒
适量

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步骤1、先处理青虾,把青虾侧放在砧板上,用手压实,然后侧刀切开虾背,用水冲着剥掉虾线,用牙签从虾头后方横着插进去固定。

步骤2、姜蒜都打蓉,所有调料都调在一起,浇在每一只虾的背上。