菜谱网 蒜蓉开背虾做法大全 蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
鸡精
适量
头抽
适量
一头
花生油
适量
适量

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步骤1、虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟;

步骤2、将大蒜、葱、姜、切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上花生油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾;