菜谱网 蛋糕油蛋糕配方大全 曼哈顿蛋糕

曼哈顿蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
奥利奥饼干碎
133
g
黄油
60
g
橙子皮碎
半个
柠檬皮碎
半个
奶油奶酪
267
g
鸡蛋
1.5个
83
g
香草精
适量
酸奶油
300
g
草莓蓝莓薄荷叶
适量装饰用

步骤1、把奥利奥饼干砸碎,加入橙皮和柠檬皮碎拌匀,然后把黄油溶掉,加进饼干碎里拌匀!

步骤2、把拌好的黄油饼干碎,倒进活底模里压平,使其边缘高出约2厘米。