无油酸奶蔓越莓蛋糕卷配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋5个低筋面粉75克玉米淀粉15克自制酸奶100克白糖50克蔓越莓20克果酱少许肉松少许
步骤1.
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蔓越莓放入少量玉米淀粉（不在食材单中）切成小粒备用
步骤2.
将75克低筋面粉与15克玉米淀粉混合过筛二次，备用，筛的时候，筛子举高20公分，让面粉和空气充分接触！
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