布丁口感的草莓酸奶芝士蛋糕配方
共16种材料
主料:16种
步骤1.
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先做蛋糕饼底。如果买消化饼的可以用搅拌机把饼干打碎，如果买成品饼干碎的，可以直接称好分量放盆里。用碗将切好的黄油隔热水融化成液体，把黄油倒入饼干碎里面搅拌均匀，蛋糕模底板用锡纸包好，这步为了方便移动，如果没有锡纸也可以忽略，把拌好的饼干碎倒进蛋糕模里压均匀，然后蛋糕模口封好保鲜纸放进冰箱保鲜层大约2小时
步骤2.
第二步做芝士层把称好份量的芝士放进盆里解冻。如果是夏天可能放一会就可以变软，我现在冬天底下只能垫盆温水座热融化。
