清爽泡椒凤爪配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡爪20个泡椒30个西芹1根洋葱半个柠檬半个姜片5片泡椒水1L白醋2大汤勺（50ML）白胡椒粉少许料酒1大勺（15ML）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪处理干净。
步骤2.
鸡爪和适量清水、一大勺料酒、一汤勺白醋、少许盐、少许胡椒粉煮开，继续煮10分钟，至鸡爪熟透。用冰水冰镇冷却，捞出控干水分。
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