菜谱网 小清新酸奶柠檬蛋糕

小清新酸奶柠檬蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
低筋面粉
20
玉米淀粉
20
酸奶浓稠型
120
白砂糖
30
柠檬汁或白醋
4
柠檬屑
1
个柠檬的皮

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步骤1、准备一个6寸圆形模具,将油纸剪成比模具底部稍微大1cm左右的圆形,垫在底部。 (这样做是为了后面好脱模,侧面不需要垫油纸了,因为做好的蛋糕冷却后会回缩一点。)

步骤2、将面粉和玉米淀粉过筛2次备用。