菜谱网柠檬饼干

柠檬饼干配方

共6种材料主料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

100

g

黄油

60

g

糖粉

40

g

柠檬汁

7

ml（约半个小柠檬）

柠檬皮屑

1

小勺

盐

1/4小勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前，需要用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则口感会苦涩

步骤2.

黄油软化后，把糖粉、盐倒入碗里，轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油。

柠檬饼干

难度：一般

烹饪方法：冷冻

配方：低筋面粉,黄油,糖粉,柠檬汁,柠檬皮屑

步骤：新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前，需要用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则口感会苦涩

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