茴香猪肉大包子配方
茴香猪肉包子配方
猪肉茴香包子配方
步骤1、称量自发粉放入盆中,使用32度温水分几次加入面粉中,和面揉匀。并盖上保鲜膜放于温暖处静置20分钟。
步骤2、待面发酵期间,切葱末、姜末及准备肉馅;并将所有材料及食用油、浓汤宝、盐(根据自己口味酌情)、六月鲜酱油、白胡椒放于和陷的盆中。最后再淋上一圈香油。