椰蓉花形面包配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉140克（面团）水50克（面团）温水30克（面团）耐高糖干酵母5毫升（面团）细砂糖25克（面团）盐1.25毫升（面团）奶粉6克（面团）全蛋液15克（面团）黄油15克（面团）椰蓉30克（椰蓉馅）黄油15克（椰蓉馅）全蛋液15克（椰蓉馅）细砂糖15克（椰蓉馅）果酱适量，装饰用，可省略
步骤1.
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黄油15克软化后，加入细砂糖和全蛋液各15克，拌匀，再加入椰蓉。
步骤2.
用手把步骤1中的食材揉匀，椰蓉馅制作完成，分成6份备用。
