懒人版蔬菜牛肉—捷赛私房菜配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛肉1000克胡萝卜100克洋葱100克芹菜100克桂皮1块大料2个陈皮1块盐8克水量1200毫升
步骤1.
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牛肋条去除多余肥油，切块10厘米宽，15厘米长；凉水下锅焯15分钟，温水洗去血沫备用；
步骤2.
胡萝卜、洋葱、芹菜切块
