原味奶酥曲奇配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油140g糖粉60g盐1/4小匙常温鸡蛋30g低筋面粉170g奶粉30g玉米淀粉20g香草精1/4小匙
步骤1.
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黄油软化后，加入糖粉、盐
先用手抽粗略打至糖油混合
再用电动打蛋器打发蓬松、颜色变浅
步骤2.
分次加入全蛋液打发至完全吸收
并且黄油糊呈膏脂状
