果酱花朵面包配方
花朵面包配方
步骤1、除黄油外所有材料依次放入面包机,先放液体材料,再放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动和面程序,20分钟后加入软化好的黄油,继续揉至完全阶段,取出盖保鲜膜发酵至两倍大。
步骤2、手指沾面粉插孔面团不回缩,不反弹,发酵完成