炸鲜肉杂蔬丸子配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉取纯瘦肉部分200g白萝卜450g胡萝卜300g老豆腐300g生姜50g香葱取葱白1小把（15棵左右）鸡蛋2个面粉100g~150g盐适量鸡精适量
步骤1.
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将白萝卜去皮洗净刨成丝，加入适量盐腌制半小时
步骤2.
将胡萝卜去皮洗净刨成丝，同样加入适量盐腌制半小时
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