菜谱网 快手。咖喱蟹

快手。咖喱蟹配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
梭子蟹
3
原味咖喱
1
白萝卜
1
土豆
1
红椒
1
黄椒
1
淡奶油
2
汤匙

步骤1、将螃蟹,蔬菜洗净。洗蟹的时候注意不要被夹了,若被蟹钳住要立即把手放到水里它才会松开(血淋淋的教训记之!)

步骤2、萝卜,土豆切块,彩椒切条,铺锅。这里用的是塔吉锅,没有的话其它锅子要不沾的应该也可以,时间火候就不一样咯。菜铺完把蟹铺上,盖上中大火7-8分钟。