菜谱网 新年鱼做法大全 新年蛋炒饭

新年蛋炒饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
猪肉
200
g
午餐肉
2
青圆椒
半个
红菜椒
半个
1
米饭
一碗半
香菜
2
半茶匙
蛋黄浆
一勺
黑椒粉
一小撮
鸡粉
适量

步骤1、先把所有材料切成丁,备用

步骤2、米饭最好是隔夜的,要够干。因为我家前一晚没有剩饭,所以只能用新鲜米饭放凉后入冰箱保鲜隔半小时。好吃的蛋炒饭必须记得要米饭够干爽才行哦