美味茶叶鹌鹑小蛋配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鹌鹑蛋根据自己需要确定茶叶最好选用红茶叶我一般用一小块普洱一小块八角2-3个桂皮1个辣椒可选根据自己口味确定花椒根据自己口味确定生姜2小块生抽老抽1小勺蚝油少量白糖1小勺盐1小勺
步骤1.
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鹌鹑蛋洗净后煮熟，然后轻轻敲击蛋壳，让味道更好浸入蛋里
步骤2.
混合好的调料，包括八角、桂皮、花椒、少量辣椒，以及1小块普洱茶叶，混合好后放入调料小包
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