菜谱网 美味茶叶鹌鹑小蛋

美味茶叶鹌鹑小蛋配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鹌鹑蛋
根据自己需要确定
茶叶最好选用红茶叶我一般用一小块普洱
一小块
八角
2-3个
桂皮
1
辣椒可选
根据自己口味确定
花椒
根据自己口味确定
生姜
2
小块
生抽
老抽
1
小勺
蚝油
少量
白糖
1
小勺
1
小勺

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步骤1、鹌鹑蛋洗净后煮熟,然后轻轻敲击蛋壳,让味道更好浸入蛋里