菜谱网 淡奶油面包配方大全 可可淡奶油面包

可可淡奶油面包配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
15
35
1
10
3
高筋粉
100
可可粉
5
佐料
干酵母
2
低筋粉
适量

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步骤1、用料:淡奶油38克,牛奶35克,细砂糖15克,盐1克,蛋黄10克,蛋白3克,高筋粉100克,可可粉5克,干酵母2克,低筋粉适量

步骤2、将除低筋粉外的料倒入面包机,启动和面程序。