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烧酒鸡做法大全
烧酒鸡火锅
烧酒鸡火锅配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡肉
半只切块
高丽菜
1
/
冻豆腐
1
碗,约
丸子
6
~
红枣
6
颗
鸡胸肉猪绞肉
100
g
枸杞
1
大匙
水
4
米杯或自行调配
葱粒
1
根量
盐巴
1
/
胡椒粉
适量
姜片
5
片
米酒
2
米杯或自行调配
芝麻油
1
/
烧酒鸡中药包
1
包
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切块鸡肉入滚水中川烫,停留个3分钟,让血水充分流出。
步骤2.
用冷水沖洗川烫好的鸡肉两次,或直到没看到杂质。
烧酒鸡火锅
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难度:
难
烹饪方法:烧
配方:
鸡肉,高丽菜,冻豆腐,丸子,红枣,枸杞
步骤:
切块鸡肉入滚水中川烫,停留个3分钟,让血水充分流出。
96
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步骤2、用冷水沖洗川烫好的鸡肉两次,或直到没看到杂质。