酸奶蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原味酸奶100克鸡蛋2个去壳50克1个左右黄油22克底粉20克玉米淀粉12克糖45克白醋少许黄油少许配方外抹模用
步骤1.
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黄油隔水融化与原味酸奶混合均匀。
步骤2.
蛋黄蛋白分離，蛋白放入无油无水的打蛋盆里，蛋黄依次一个个加入（1）中用手动打蛋器搅拌均匀。
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