菜谱网 布朗尼蛋糕配方大全 松露布朗尼蛋糕

松露布朗尼蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力85
100
鸡蛋
75
牛奶
75
黄油
75
糖粉
60
高筋面粉
10
可可粉

步骤1、牛奶、糖加热开后关火。倒入黑巧、黄油熔化。凉后倒入打散的鸡蛋液、面粉搅匀成糊。

步骤2、倒入磨具中。 烤箱:水浴法、中下层、上下火、170度、55分钟。