清爽版胡辣汤配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛肉馅300g土豆200g胡萝卜150g白菜200g鸡蛋1个葱末适量姜末适量盐适量黑胡椒粉适量十三香适量淀粉适量生抽适量料酒2茶匙
步骤1.
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牛肉末放入盆中，加入鸡蛋、葱姜末、黑胡椒粉、十三香、盐、生抽、淀粉、料酒拌匀、腌制30分钟。
步骤2.
土豆、胡萝卜洗净切成1.5厘米见方的丁，白菜洗净切段备用。
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