抹茶奶油蛋糕卷配方
共7种材料
主料:7种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
蛋黄4个色拉油50g细砂糖20g低筋粉80g蛋白4个细砂糖60g可可粉少许（用于调色用）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料，先将蛋黄部分混合拌均匀，放旁边备用，蛋白部分分多次加入细砂糖打发，打至有小弯钩即可。
步骤2.
先将三分一打好的蛋白加入蛋黄糊中切拌法搅拌均匀，再加入剩余蛋白中搅拌均匀
-
难度：一般口味：其它烹饪方法：其它153
