菜谱网 抹茶奶油蛋糕做法大全 抹茶奶油蛋糕卷

抹茶奶油蛋糕卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
塔塔粉
少许
4
抹茶粉
15
15
克(打发奶油用)
60
克(放蛋白中)
20
克(放蛋黄中)
低粉
65
50

步骤1、准备好食材,把所有材料称重。

步骤2、取两个干净的盆,把蛋清和蛋黄分离出来。