菜谱网可可曲奇—一次成功版

可可曲奇—一次成功版配方

共6种材料主料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

1

只

低筋面粉

190

g

糖粉

80

g

黄油

140

g

好时可可粉

10

g

细砂糖

8

g不喜欢吃甜的可以不加

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油提前从冰箱里拿出来，在室温下放一会，然后放到无油无水的盆子里，用手动打蛋器打碎。

步骤2.

黄油不需要打发，打到没有块状就可以了。糖粉和细砂糖混合，然后分3次把混合物放进黄油里，每次搅拌到均匀之后再放剩下的糖。

可可曲奇—一次成功版

难度：一般

配方：鸡蛋,低筋面粉,糖粉,黄油,细砂糖

步骤：黄油提前从冰箱里拿出来，在室温下放一会，然后放到无油无水的盆子里，用手动打蛋器打碎。

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