电饭煲蜜汁叉烧配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉1000g料酒少许叉烧酱4勺生抽2勺蚝油1勺蜂蜜2勺葱少许蒜头少许
步骤1.
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猪肉2斤切薄条,料酒少许,叉烧酱4勺,生抽2勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,蒜头几片,葱切段,拌匀后放冰箱腌24小时
步骤2.
挑去蒜葱不要,我是不粘底的电饭煲做的,电饭煲底铺一层腌好的肉,按快煮键,15分钟后把肉翻面再按快煮键15分钟, 后面10分钟翻一次,看到有叉烧的样子就好了,放冷后切薄片,把腌肉的汁煮好淋上去就可以了。
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难度：简单口味：蜜汁烹饪方法：烧92
