菜谱网 砂糖配方大全 砂糖小面包

砂糖小面包配方

10种材料 主料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
700
400
低筋面粉
100
奶粉
50
鸡蛋
2
75
酵母
7
5
橄榄油
30
佐料
表面装饰粗砂糖
30

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步骤1、除了橄榄油以外,所有材料投进厨师机桶内

步骤2、揉至可拉出厚膜加入橄榄油继续揉