纯手工手撕面包配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉面包150g低筋粉面包50g酵母面包5g温热纯牛奶面包115g紫薯陷两个偏小的蜂蜜陷适量椰蓉陷适量
步骤1.
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合照来一样^O^
两种面粉过筛混合加酵母和牛奶，和面成面团，和到'三光'阶段（手光，盆光，面光）哦！盖上湿布放在温暖的地方发酵到2倍大～
步骤2.
紫薯切片蒸熟捣成紫薯泥，根据个人口味加入蜂蜜和椰蓉适量，搅拌均匀……待用
