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巧克力帕尼托尼
巧克力帕尼托尼配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
盐
5
克
高筋面粉
540
克
蛋黄
110
克
橙酒
15
毫升
黄油
110
少许
葡萄干
少许
细砂糖
130
克
酵母
11.5
克
蜂蜜
16
毫升
可可粉
30
克
纯净水
88
克
牛奶
70
毫升
朗姆酒
30
毫升
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作酵头,材料全部混合揉成光滑的面团,提前一晚发酵,第二天使用;
步骤2.
用分量中的朗姆酒混合橙酒,浸泡葡萄干
巧克力帕尼托尼
难度:
一般
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
高筋面粉,蛋黄,橙酒,黄油,葡萄干,细砂糖
步骤:
制作酵头,材料全部混合揉成光滑的面团,提前一晚发酵,第二天使用;
845
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