菜谱网奥利奥柠檬酸奶慕斯

奥利奥柠檬酸奶慕斯配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 自制原味酸奶

200

g

雀巢淡奶油

150

g

原味奥利奥饼干

1

包

无盐黄油

40

g

新鲜柠檬片

1-2片

凉白开水

100

g

吉利丁片

15

g

蜂蜜

若干

朗姆酒

若干

细砂糖

35

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

底层:将奥利奥碎末与黄油混合搅拌均匀。倒入模具铺平压实。

步骤2.

准备:奥利奥去馅压碎成末，黄油融化成液态，吉利丁片分10g、5g用冰水浸泡，柠檬片泡凉白开水。

奥利奥柠檬酸奶慕斯

难度：一般

口味：酸

配方：无盐黄油,凉白开水,吉利丁片,蜂蜜,朗姆酒,细砂糖

步骤：底层:将奥利奥碎末与黄油混合搅拌均匀。倒入模具铺平压实。

120

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