罗马盾牌饼干配方
罗马盾牌曲奇饼干配方
霸王超市丨罗马盾牌饼干配方
#ACA烘焙明星大赛#罗马盾牌饼干配方
步骤1、做糖心: 黄油隔热融化后加入麦芽糖拌匀,再加入糖粉和烤香的杏仁片,拌匀备用。
步骤2、做面糊: 软化的黄油加糖粉打散后分4-5次加入蛋白拌匀,每次搅打融合后再加下一次。