菜谱网 巧克力饼干配方大全 巧克力块饼干

巧克力块饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
g
酵母
2.5g
少许
巧克力板
80
g
黄油
100
g
白砂糖
80
g
鸡蛋
1

步骤1、巧克力研磨成碎。黄油软化用打蛋器打成糊状后加入砂糖,轻轻搅拌至白色软绵绵的泡沫状

步骤2、先加入约30g低筋面粉,打入鸡蛋后搅拌均匀