菜谱网 蒜蓉虾球做法大全 蒜蓉虾球

步骤1、用少许盐,搓洗虾,用清水洗净,去头,去壳,开背,去泥筋。。。加盐,味精,料酒,拌匀,腌制半小时入味。

步骤2、热锅,倒油,油热后,换中火,把虾一个个先后放入油里,定型成虾球。。。