菜谱网 广式煲仔饭做法大全 广式香肠煲仔饭

广式香肠煲仔饭配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
大米
200
广式香肠
随意,可以多放
鸡蛋
一枚
适量
适量
适量
芹菜
适量
榨菜
适量
生抽
适量
老抽豉油
适量
香油
适量
适量
适量
适量

步骤1、大米清洗后,用清水浸泡30分钟,将其它材料切好,备用。

步骤2、煲在底部抹入食用油,放入泡好的大米,加入水,拌入食用油,大火烧开3分钟,转小火。