菜谱网 深盘夹馅披萨

深盘夹馅披萨配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮
酱料
马苏里拉芝士
8oz约227g
中筋面粉
1 1/2cup
玉米淀粉
2
tbsp
酵母
1 1/4tsp
3/4tsp
1
tsp
2/3cup
黄油
1 1/2tbsp
橄榄油
1
tsp
黄油起酥用
2
tbsp
橄榄油
2
tbsp
2
番茄
425
g
适量
黑胡椒粉
适量
干红辣椒碎
适量
馅料
蘑菇
225
g
橄榄油
2
tbsp
菠菜
100
g

步骤1、饼皮原料除黄油橄榄油外混合均匀

步骤2、加入橄榄油和隔水融化后的黄油,揉成光滑面团