爽口凉拌菜配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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木耳适量洋葱适量盐5g糖2g鸡精2g花生米适量(按喜好加)醋20g酱油2g花椒少许油一勺蒜几瓣
步骤1.
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木耳用冷水泡开，去蒂洗净，过开水后捞出备用，冷用泡过比热水泡的口感更好。洋葱切小块后用水泡几分钟备用。
步骤2.
花生米用少许油炒熟或烤箱烤熟，晒凉
