炫彩雪碧果冻配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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纯净水100ml细砂糖30g吉利丁片12g雪碧300ml各式水果橙味利口酒5ml柠檬汁5ml1786重油蛋糕模具1个
步骤1.
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纯净水与细砂糖放入锅中，开小火加热，一边加热一边搅拌至细砂糖融化。温度大约控制在40-50度。
步骤2.
吉利丁事先用冷水泡软，加入40-50度的糖浆中，搅拌至均匀融化。
