芒果慕斯果冻蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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芒果肉250g奥利奥去芯饼干100g黄油40g奶油奶酪200g白糖95g吉利丁片15g淡奶油150g矿泉水280g朗姆酒10g柠檬汁5g去核去皮1个
步骤1.
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奥利奥搅拌机粉碎，黄油微波炉高火1分30秒融化，倒入粉碎好的奥利奥，搅拌均匀，倒入模具压实，盖保鲜膜冰箱冷藏备用。
步骤2.
将芒果去皮（可用刨皮器）竖切去核，处理好的芒果切片，越薄越好。
