菜谱网 蛋挞配方大全 蛋挞

蛋挞配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
蛋挞皮超市购买
18
鸡蛋黄
4
低筋面粉
15
淡奶油
180
鲜牛奶
140
白糖
45-65克(可根据个人喜好增减)

步骤1、先将材料备齐,白糖建议小于60克。否则太甜不利于健康...

步骤2、小火将牛奶,淡奶油,白糖混合溶解切记不可火太大。溶解混合搅拌均匀即可。不可沸腾。