菜谱网 轻乳酪蛋糕做法大全 轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
125
g
egg
2
个大的
淡奶油
50
g
酸奶
50
g
低粉蛋糕粉
33
g
50
g

步骤1、奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重并搅拌(打蛋器,打蛋机),打到顺滑无颗粒的状态。

步骤2、加入两个蛋黄,蛋清放一边,打匀。