菜谱网 蛋黄饼干配方大全 蛋黄饼干

蛋黄饼干配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
低面粉
110
g
糖粉
50
g
鸡蛋
40
g
黄油
25
g
奶粉
15
g
熟蛋黄
2
个
泡打粉
1.5g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切小块温室软化，鸡蛋煮熟取出蛋黄，面粉奶粉泡打粉混合过筛备用。
步骤2.
在软化的黄油中加入糖粉和蛋液搅拌，倒入过筛的蛋黄屑拌匀。（蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑）。

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