菜谱网 独家豌豆黄瓜胡萝卜火腿肠

独家豌豆黄瓜胡萝卜火腿肠配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
半根
豌豆青豆
少量
少量
少量
少量
生抽
少量
食用油
少量
少量
芝麻香油
少量
适量

步骤1、 1.先把材料分别洗好备好!①胡萝卜去皮,洗好切叮②黄瓜洗好,切叮③火腿肠切叮④豌豆剥开去皮!⑤葱姜蒜备好!

步骤2、 2.锅中烧油,油热先放入蒜末,姜丝扁出香味!然后青豆翻炒(豆制品难熟先放入翻炒)然后,放胡萝卜翻炒紧接着放入黄瓜,火腿肠进行翻炒,放适量盐,生抽,芝麻香油调味,继续翻炒!放少量水煮下,以免豌豆不熟!3.直到所有的菜熟了就可以出锅了!(这个菜其实可以加生玉米粒的,味道还不错噢)