菜谱网 炸素丸子配方大全 炸素丸子

炸素丸子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
一把
青萝卜
2
适量
香菇酱油
1
3
适量
适量
适量
淀粉
2
花椒粉
1
适量

步骤1、把萝卜切丝,粉条用温水泡软后煮熟

步骤2、把萝卜丝在开水里烫一下后捞出挤干,剁碎,粉条剁碎,。加入姜沫,葱末,花椒粉,盐,鸡蛋,淀粉,植物油,香油,香菇酱油。搅拌均匀。再加入面粉适量,(看粘稠程度)