菜谱网 低脂酸奶蜂蜜软面包

低脂酸奶蜂蜜软面包配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉汤种
30
ml
水汤种
75
ml
面粉中种
220
ml
谷脘粉中种
10
ml
酵母中种
5
ml
酸奶中种
100
ml
蜂蜜中种
10
ml
面粉主面团
250
ml
谷脘粉主面团
10
ml
鸡蛋主面团
1
只
酸奶主面团
30
ml
蜂蜜主面团
20
ml
黄油主面团
约5g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
汤种材料混合均匀，微波炉高火加热。每次10秒后搅拌均匀，共3-4次，直至成为糊状
步骤2.
汤种放凉后与中种材料混合成团，盖湿布放置一晚（北方春季室温）

包含此做法的食谱

酸奶 面团 面粉 锡纸 温暖 烤盘 北方

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