菜谱网 夏日の抹茶草莓碎曲奇

夏日の抹茶草莓碎曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
全蛋鸡蛋液
10
ml
砂糖
40
g
面粉
115
g
黄油夏天会觉得油的看小tips
75
g
抹茶
5g-10g 看心情。。。
草莓碎
10
g

步骤1、加入黄油,砂糖, 抹茶, 鸡蛋液,用刮刀混合。(上下图片搞错,凑活看)

步骤2、面粉过筛倒入,用刮刀和步骤一材料混合。(可以看湿润度少量加面粉或者黄油调整。)面团要不粘手,不软趴趴。把面团揉成圆柱形。大概25-30厘米,直径3厘米。放冷藏半小时