培根鸡蛋煎饼配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉两汤匙培根一块鸡蛋一个葱花少许水五汤匙盐少许食用油适量黑芝麻少许番茄酱适量
步骤1.
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将面粉加水和少许盐调成均匀的面糊备用。
培根切成三小块备用。
打鸡蛋装入碗中滑散开，无需打散均匀，可加少许盐。
步骤2.
开中火，平底锅烧热，无需加油，将培根片放入锅中煎至两面微焦盛出备用。
锅中加入适量食用油，倒入面糊，转动锅子，使其均匀的摊成圆饼，在饼上放入培根片，撒上葱花，倒入滑散的鸡蛋。
