菜谱网 冰淇淋面包的1+3种口味,夏日清凉必备

冰淇淋面包的1+3种口味,夏日清凉必备配方

16种材料 主料:6种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
200
g
200
g
低筋面粉
40
g
玉米淀粉
50
g
佐料
面团材料高筋面粉
900
g
面团材料低筋面粉
100
g
面团材料细砂糖
200
g
面团材料盐
10
g
面团材料奶粉
30
g
面团材料鲜酵母
30
g
面团材料全蛋
200
g
面团材料淡奶油
100
g
面团材料冰水
350
g
面团材料黄油
100
g

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步骤1、 • 制作卡仕达馅准备好所有食材。

步骤2、 将砂糖加入鸡蛋液中手动搅散,使劲快速搅至糖化,不然成品会出水。