菜谱网 煎饼卷做法大全 鸡蛋煎饼卷

鸡蛋煎饼卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
面粉
50
g
火腿肠
半根
小土豆
1
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
番茄酱
适量

步骤1、鸡蛋面粉盐胡椒鸡精,加水调成比较稀的糊糊,锅里少许油烧热之后倒入糊糊摊开,再将切碎的火腿肠和小土豆均匀的洒在饼上

步骤2、两面焦黄之后起锅,卷好,涂上番茄酱,切开