菜谱网 麻辣小龙虾配方大全 麻辣小龙虾

麻辣小龙虾配方

共16种材料 主料:1种 佐料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
500
g
佐料
盐
1
勺
麻椒
1
大把
花椒
少许
大料香叶树皮八角大料
少许
花生油
两大勺
小米椒新鲜
因人而异
大蒜
一头
小葱
一根
生姜
3
片
火锅料
少许
香菜
两根
糖
一小勺
老抽
少许
味达美
两小勺
料酒
一勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾，清洗，可以前一天晚上买了小龙虾之后，放在盆里，加清水，盐一勺，食用油几滴，浸泡一晚上，第二天早上换水，在进行浸泡两个小时（放盐和食用油）
步骤2.
浸泡结束后，进行清洗，多洗几次，一定要洗的很干净，期间可以用小牙刷清洗小龙虾的肚皮，刷完之后，在用清水进行多次反复清洗（戴手套哦）

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